ビーガン冷凍ピザの市場規模は2022年に15億米ドルと評価され、2024年から2030年まで10.2%のCAGRで成長し、2030年までに32億米ドルに達すると予測されています。
高まるヴィーガン冷凍ピザの魅力: 市場分析
ヴィーガン冷凍ピザ市場は、健康意識の高まりと植物ベースの食事への移行により、大幅な成長を遂げています。近年、ビーガン製品の売上が急増しており、冷凍ピザは手早くて健康的な食事を求める忙しい消費者にとって便利な選択肢として浮上しています。
市場の成長と傾向
によると最近のレポートによると、世界の冷凍ピザ市場は今後 5 年間で 8.5% の年間平均成長率 (CAGR) で成長すると予測されています。この中で、ビーガンのオプションが特に注目を集めています。 Plant Based Foods Association の調査によると、植物ベースの冷凍ピザの売上は前年比 25% 増加しています。
消費者の嗜好
今日の消費者は、単にものを求めているわけではありません。ベジタリアンのオプション。彼らは自分たちのライフスタイルの選択に合ったピザを望んでいます。この傾向を促進する主な要因は次のとおりです。
- 健康意識: 多くの人が、脂肪やコレステロール値の低下など、健康上の利点を認識してビーガンピザを選択しています。
- 種類: 各ブランドは、定番のマルゲリータからあらゆるものを提供するなど、提供範囲を拡大しています。グルメオプションへ
< li>利便性: 冷凍ピザは、食事の選択肢を犠牲にすることなく、手早く食事の解決策を提供します。
人気ブランドとイノベーション
いくつかのブランドがビーガン冷凍ピザ革命の最前線に立っています。注目すべきプレーヤーは次のとおりです。
- Daiya: チーズの代替品で知られる Daiya のピザは、多くのビーガン消費者にとって定番です。
- カリフォルニアピザ キッチン: このブランドはトレンドを取り入れ、伝統的なピザに加えて革新的なビーガン オプションを提供しています。
- エイミーズ キッチン: エイミーズはオーガニック食材に焦点を当てており、
課題と機会
ビーガン冷凍ピザ市場は活況を呈している一方で、サプライチェーンの問題や、従来の冷凍ピザとの競合。しかし、これはブランドにとって、ビーガンとフレキシタリアンの両方に同様に魅力的なフレーバープロファイルと材料調達の面で革新を起こす機会となります。
将来の見通し
ビーガン冷凍ピザ市場の将来はこうなる有望な。現在進行中の製品革新と消費者ベースの拡大により、食料品店の棚にはさらに多くの選択肢が並ぶことになるでしょう。植物ベースの食品の需要が高まり続ける中、冷凍ピザ部門は間違いなく食事の選択肢を形成する上で重要な役割を果たすでしょう。